Air Canada, la plus grande compagnie aérienne du Canada, fait son grand retour à Alger après une longue absence. Cette nouvelle a suscité un vif intérêt dans le secteur de l’aviation, notamment chez Air Algérie qui semble avoir saisi cette opportunité pour élaborer une stratégie gagnante. Comment la compagnie nationale algérienne compte-t-elle tirer profit de ce nouvel environnement concurrentiel ? Quels sont les enjeux et les perspectives de cette situation pour les deux compagnies aériennes ? C’est ce que nous allons découvrir dans cet article.
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Reprise des liaisons aériennes directes entre le Canada et l’Algérie par Air Canada
Air Canada, la compagnie aérienne nationale du Canada, reprendra ses vols saisonniers directs vers l’Algérie à partir du 5 juin. Ces vols, qui seront opérés quatre fois par semaine (les lundis, mardis, jeudis et samedis), utiliseront un Airbus A330-300, capable d’accueillir jusqu’à 285 passagers. Les services à bord seront assurés par Air Algérie Catering, une filiale de la compagnie aérienne algérienne spécialisée dans la restauration embarquée.
Cette reprise des vols, qui durera jusqu’au début du mois de septembre, offre plus d’options aux membres de la diaspora algérienne résidant au Canada pour voyager pendant la saison estivale.
Le rôle clé d’Air Algérie Catering dans le service à bord
Air Algérie Catering, filiale de la compagnie aérienne nationale algérienne, joue un rôle crucial dans l’expérience de vol. Spécialisée dans la restauration embarquée, elle assure les services à bord des vols au départ d’Alger pour Air Canada et d’autres compagnies internationales telles que Tassili Airlines, Egyptair, Turkish Airlines, Tunisair et Royal Jordanian. Avec une capacité de production de près de 18 000 repas par jour, l’unité de catering d’Alger est stratégiquement située à moins de deux minutes du parking avions.
La qualité de ses services est régulièrement auditée par des organismes tels que l’IATA, l’IOSA et l’ISO, garantissant ainsi une expérience de voyage irréprochable dès le premier départ.
Les normes de qualité et les audits d’Air Algérie Catering
L’unité du Catering d’Alger, située au cœur de la plateforme aéroportuaire, est capable de produire environ 18 000 repas par jour. Pour maintenir un niveau de service irréprochable, Air Algérie Catering se soumet régulièrement à des audits internes et externes.
Ces contrôles sont effectués par des autorités aéroportuaires ou des organismes spécialisés tels que l’IATA, l’IOSA et l’ISO. Ces audits rigoureux garantissent le respect des normes de qualité les plus élevées, assurant ainsi une expérience culinaire exceptionnelle pour tous les passagers.



