Une onde de choc traverse le marché marocain des fruits et légumes : les prix des tomates connaissent une chute spectaculaire. Ce phénomène, inédit dans l’histoire récente du pays, suscite de nombreuses interrogations. Quels sont les facteurs à l’origine de cette baisse ? Comment cela impacte-t-il les consommateurs ? Cet article se propose d’explorer ces questions en profondeur pour vous offrir un éclairage complet sur la situation.
Restez avec nous pour comprendre les implications de cette évolution surprenante du marché des tomates au Maroc.
Chute drastique des prix des tomates à Casablanca
Une diminution notable des prix des tomates a été observée sur les étals des marchés de Casablanca. D’après une information relayée par Le Site info, le tarif du kilo de tomates est descendu de dix à cinq dirhams, soit une réduction de moitié. Cette baisse s’inscrit dans une tendance générale de déflation des légumes dans la métropole marocaine, avec notamment les pommes de terre et les petits pois respectivement à cinq et douze dirhams le kilo.
Cependant, un expert du marché de gros souligne que malgré cette baisse, les prix restent supérieurs à ceux des années précédentes, en raison des variations climatiques qui influencent les coûts.
Autres légumes en baisse : pommes de terre, petits pois et haricots verts
Outre les tomates, d’autres légumes ont vu leurs prix chuter sur les marchés casablancais. Selon Le Site info, le kilo de pommes de terre est désormais à cinq dirhams, tandis que celui des petits pois s’établit à douze dirhams. Les haricots verts ne sont pas en reste avec un tarif fixé à quatorze dirhams le kilo.
Ces baisses de prix, bien que significatives, n’ont pas suffi à ramener les coûts au niveau des années précédentes. Les consommateurs restent donc vigilants, conscients que les fluctuations climatiques peuvent rapidement inverser la tendance et faire grimper les prix.
Impact des conditions climatiques sur les prix des légumes
Un acteur majeur du marché de gros des fruits et légumes a confié à Le Site info que malgré la baisse récente, les tarifs des légumes demeurent plus élevés par rapport aux années antérieures. Il attribue cette situation aux variations climatiques qui ont un impact direct sur la production agricole et donc sur les prix.
En effet, des conditions météorologiques défavorables peuvent entraîner une diminution de l’offre et une hausse des coûts. Les consommateurs sont donc invités à rester prudents, car ces fluctuations climatiques pourraient inverser la tendance actuelle de baisse des prix.
