Embarquez avec nous pour un voyage culinaire unique à bord d’Air Algérie. Dans cet article, nous allons lever le voile sur les secrets des plateaux-repas servis à bord des vols de cette compagnie aérienne. Comment sont-ils préparés ? Quels sont les critères de sélection des ingrédients ? Quelle est la philosophie derrière ces choix ? Autant de questions auxquelles nous tenterons de répondre. Préparez-vous à découvrir une facette inattendue du voyage en avion, où la gastronomie prend une place de choix. Alors, attachez votre ceinture et préparez vos papilles pour cette découverte gustative hors du commun.
Le service de repas gratuit d’Air Algérie en classe économique
Air Algérie, la compagnie aérienne nationale algérienne, offre un service de repas gratuit à tous ses passagers voyageant en classe économique sur ses lignes internationales. Cette prestation, incluse dans le tarif du billet, est une marque distinctive de l’engagement de la compagnie à fournir un service de qualité supérieure. En offrant ce service, Air Algérie souligne non seulement son souci du confort de ses passagers, mais aussi l’importance qu’elle accorde à leur satisfaction globale, faisant de cette offre un élément clé de sa stratégie commerciale.
Le rôle d’Air Algérie Catering dans la préparation des repas
Basée à l’aéroport d’Alger, Air Algérie Catering est responsable de la préparation quotidienne de plus de 12.500 repas pour Air Algérie et d’autres compagnies aériennes comme Tassili Airlines et Air Canada. En 2023, elle a produit un nombre impressionnant de repas et les prévisions pour l’année en cours sont encore plus prometteuses. L’entreprise envisage également une expansion, avec des projets d’accords avec d’autres compagnies étrangères et l’ouverture d’une nouvelle unité de production.
Les normes de qualité et l’équipe d’Air Algérie Catering
Air Algérie Catering suit des normes strictes de qualité, d’hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir des repas 100% sains. Ces normes, conformes aux exigences nationales et internationales, sont renforcées par des directives supplémentaires élaborées par les équipes médicales de la filiale. L’équipe d’Air Algérie Catering, composée de 640 employés diplômés de divers instituts spécialisés en hôtellerie, est dédiée à maintenir ces standards élevés, assurant ainsi la satisfaction des passagers.
