Étonnamment, depuis la fin du mois de ramadan le prix des fruits et des légumes connaît une hausse constante.
Un phénomène difficile à expliquer, tant les données sur la consommation de ces denrées alimentaires ne sont pas bien établies. Récemment, c’est d’abord le prix de la banane qui a connu une hausse considérable.
En effet, le kilo de banane se vend entre 700 et 1000 DA. Un prix assez conséquent, pour le fruit le plus consommé en Algérie. Après la banane, les autres fruits ont suivi la tendance, pour augmenter de 30 à 50% de leurs prix de base.
Algérie : Le prix de la banane à plus de 1000 dinars le kilo pic.twitter.com/6fC7qkLofh
— Hamdane Ben (@hamdanebejaia06) July 27, 2022
Une hausse qui inquiète les différentes institutions concernées. L’APOCE dénonce d’ailleurs les prix affichés sur ces produits alimentaires.
D’autant plus que selon certaines sources, le prix des produits importés n’a connu aucune variation. Une spéculation serait donc opérée soit par les importateurs, soit par les grossistes du marché.
La montée du prix de la banane influe beaucoup sur le marché des fruits, car celui-ci est le plus demandé. Quand ce fruit est en quantité suffisante, il permet de revoir à la baisse les autres fruits, quand celui-ci vient à manquer, c’est l’opposé qui se produit.
A titre d’exemple, les dattes sont à 600 à 850DA le kg, les fraises entre 350 à 400 DA le kg. Des prix largement au-dessus des prix normaux.
Tout comme pour les œufs, le mois dernier UGCAA appelle au boycott des produits, pour ne pas donner du crédit aux commerçants qui seraient tentés de maintenir ces prix spéculatifs.
De l’autre côté, la même organisation espère l’intervention du gouvernement pour réguler les prix de ses denrées alimentaires de base.
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