L’excellence des dattes algériennes, et plus particulièrement de la Deglet Nour, a été reconnue par le guide culinaire TasteAtlas.
Cette variété, produite par Haddoud Salim à Tolga, Biskra, s’est distinguée dans le classement mondial des meilleures dattes, confirmant ainsi son statut de « Reine des dattes ».
L’Algérie, une référence mondiale dans la production de dattes
Le guide culinaire TasteAtlas a récemment mis en lumière l’excellence de la production de dattes algériennes.
Dans son dernier classement des meilleures dattes au monde, la Deglet Nour algérienne s’est distinguée, se hissant dans le top 25 mondial. Cette reconnaissance internationale témoigne du savoir-faire agricole algérien et de la qualité exceptionnelle de ses fruits.
La marque Haddoud Salim, producteur établi à Tolga, dans la région de Biskra, est particulièrement saluée.
Grâce à la saveur inimitable et la texture semi-transparente de ses dattes, elle a su conquérir les palais des gourmets du monde entier, lui valant une place de choix dans ce prestigieux classement.
Haddoud Salim, un producteur algérien qui fait la différence
Installé au cœur de la palmeraie de Tolga, Haddoud Salim est reconnu pour la qualité exceptionnelle de ses dattes.
Cette marque algérienne a su se distinguer parmi les meilleures du monde grâce à son produit phare, la Deglet Nour.
Marouen, 42 ans, producteur à Tolga
TasteAtlas décrit cette datte comme un produit authentique, reflet parfait de la riche tradition algérienne de culture du palmier dattier.
Une reconnaissance qui souligne l’expertise et le savoir-faire unique de Haddoud Salim dans la production de ce fruit emblématique.
La Deglet Nour, une saveur inimitable reconnue mondialement
Née au cœur des oasis algériennes, la Deglet Nour est surnommée « La Reine des dattes ». Sa chair fine et translucide, à la fois tendre et juteuse, séduit les palais du monde entier.
🚨La datte algérienne surpasse toute les autres en goût selon moi, pourtant 99% des gens n’ont jamais gouté la Deglet Nour de 1er choix 🇩🇿
Elle est d’un bien plus gros calibre et elle est très translucide, exceptionnelle.. 🍯
Deglet Nour Numero 1 🥇pic.twitter.com/oUxyahEgTK
— Tactique DZ 🇩🇿 (@TactiqueDZ) October 23, 2025
Cette datte se distingue par sa saveur inimitable, mélange de douceur sucrée, de notes de noix et de touches caramélisées.
Nariha, 35 ans, exportatrice de produits agricoles
L’entrée de la Deglet Nour dans le classement de TasteAtlas est une véritable consécration pour cette variété algérienne.
Elle témoigne de l’excellence de la production de dattes en Algérie et confirme la place de choix qu’elle occupe sur la scène gastronomique internationale.
