Depuis quelques semaines, le lait fait partie des plus grandes victimes de la pénurie en Algérie. Les distributeurs n’arrivent pas à satisfaire les demandes croissantes des consommateurs. Face à cela, le responsable s’est exprimé.
Ne pas stocker une grande quantité de lait
La pénurie en Algérie touche de nombreux secteurs, en particulier celui des produits de large consommation. Ces dernières semaines, les consommateurs doivent aussi faire face à la pénurie de lait en boîte et en sachet. Une position qui a mis les pouvoirs publics en alerte.
Face à cette crise persistante, Mohamed Miraoui, PDG du complexe laitier d’Alger, a donné son point de vue. Le responsable dément l’existence d’une pénurie de lait en sachet et lance un appel aux consommateurs.
Il a affirmé dans sa déclaration qu’on ne doit pas acheter de grandes quantités de lait en vue de les stocker.
L’augmentation de prix n’est pas au programme
Le patron du complexe Colaital a donné des précisions concernant la production laitière.
Il a indiqué que la société produit à elle seule 550 000 litres de lait par jour dont le tarif est établi à 25 DA et commercialisé dans 25 points de vente différents. Ce qui correspond à environ deux tiers de la production locale.
Toutefois, il impute les déséquilibres dans l’approvisionnement en lait subventionné à de mauvaises organisations. Il appelle alors à réétudier le réseau de distribution en considérant le changement de la densité des consommateurs, notamment dans la capitale et ses environs.
